vino Archives - Diritto di critica
La seconda vita di Massimo D’Alema
6 Agosto 2014 | Emilio Fabio Torsello+IL GRAFFIO – Dai “diciamo” all’enologia, la seconda vita di Massimo D’Alema non è decisamente quella di un “trombato”. E mentre Matteo Renzi s’arrabatta sull’Italicum, il baffo storico del Pd si diletta a consigliare abbinamenti vincenti di vino … Read More
Vino e dolci alla marijuana: il business segreto che sta contagiando la California
12 Ottobre 2011 | Alessandro Proietti+
La marijuana non è stata ancora legalizzata nella gran parte degli Stati Uniti, ma questo non ha impedito alle persone di sperimentare stravaganti mix di alimenti o bevande con le droghe leggere. Se non dove in California, uno degli stati meno conformisti del paese, nel quale vino e birra già si sono prestati alla fusione con un estratto liquido di cannabis.Read More
In Italia la vendemmia è sempre più ecologica
3 Ottobre 2011 | Arianna Pescini+
Natura con natura. Viticoltura ed ecologia. Le aziende vinicole italiane scoprono la produzione “verde”, ovvero realizzata senza spreco di energie e utilizzando le fonti alternative.
Appena terminata, la vendemmia 2011, anticipata quest’anno a causa del grande caldo dello scorso … Read More
Editoriale
Capaci 30 anni dopo: chiedi chi erano Falcone e Borsellino
23 Maggio 2022 | Arianna Pescini+
Nei ricordi di una bambina di dieci anni sono immagini alla televisione ripetute, voci sommesse, preghiere, occhi increduli. Poi, crescendo, studi, ti informi, leggi, e capisci che quella “strana” storia narrata anche nelle serie tv è drammaticamente reale: è … Read More